NYC-SF

"Estoy disfrutando el vuelo NYC-SF como pocos. Los estados de Colorado, Utah y Nevada vistos desde el cielo son espectaculares. Cordilleras nevadas, desiertos blancos y hasta un cráter misterioso que podría ser de meteorito. Se me dispara la imaginación y me lleva a pensar en los indios nativos. Dónde están, cuántos quedan, como viven.


Hoy me he levantado a las 4.30 de la mañana. Aimee se despertó conmigo e hicimos meditación conjunta antes de mi partida. Mi taxista era de Guinea Conakry y atravesamos Brooklyn en medio de la noche"



Aimee woke up with me at 4.30am and we meditated together. She then prayed for me “Maite you are blessed, you will get what you want, because you ARE what you want, you ARE already THERE”. Bless you, Aimee.

I have enjoyed the flight so much. The states of Colorado, Utah and Nevada seen from the sky are majestic: snowed mountain ranges, white desertic landscapes and a crater that looked like a meteorite impact. My imagination is triggered and I think of native indians: where are they, how many are left, how do they live

San Francisco

Apenas piso esta ciudad, me encuentro un mapache aplastado en la carretera, olor a mofeta en el portal y este anuncio diciendo que se han visto coyotes por la zona. Desde luego que cambia un poco de los animales domésticos a los que estamos acostumbrados.

Only a few minutes in San Francisco and I have already seen a dead racoon on the road, it smells like skunk at the entrance of the house and there is a sign saying that coyotes can be seen in the area. It definitely differs from regular pets.

Autobuses eléctricos y tranvías. Ciudades limpias al poder!

Electrical buses and tramways. Cleaner cities ahead!

Una buena ensalada para comer, en buena compañía.

Lunch at Cafe Gratitude.

Carlos alucina con el zumo que ha pedido: jenjibre con zumo de hierba de trigo y agua con gas.

Carlos, my host, is stoked at the juice he ordered: wheatgrass & ginger with sparkling water.


Erena Shimoda (Japón) se ha especializado en fotografía bajo el agua. Podéis ver su trabajo en su web: www.erenashimoda.com. Casualmente, va a Maui en diciembre y hemos quedado para vernos. Le he sugerido que hagamos unas fotos de asanas de yoga bajo el agua. Sería genial para mi portfolio.

Erena Shimoda (Japan), has specialized in underwater photography. You can check her amazing work at www.erenashimoda.com. She is gonna be in Maui during december and we agreed to see each other again. I suggested we could do some asana pics underwater. It would be awesome for my portfolio.

Occupy Wall Street (video)

A pesar de las bajas temperaturas, la acampada sigue en pie. Que sirva de ejemplo al mundo entero.

All my respects and encouragement for these brothers & sisters. May they be contagious all over the world.








Water provisioning for the campers. Aprovisionamiento de agua para los campistas.

Cura de edificios altos

I had a cure of skyscrapers today and seriously like them. Sooner or later I would like to live in the heights of a big city.

Sunset at The Water

Le llaman "El agua" al brazo de mar que hay entre Nueva York y Nueva Jersey.

Ayer, pateo monstruo por Manhattan toda la tarde y terminamos en un "satsang" en el centro de yoga Sivananada. Sat (verdadera) sang (compañía) se refiere a un encuentro entre varias personas (comunidad) en el ámbito del yoga (también se usa mucho en el budismo). El programa: meditación en silencio (30´), cantos devocionales (1h) y una charla impartida por un Swami.

in Brooklyn with Aimee

Aimee me recibió con los brazos abiertos en su estudio de Brooklyn. Nos conocíamos sólo por internet pero conectamos de la misma. En realidad, era como si ya nos hubieramos visto antes. Este viaje empieza con un 10 desde el minuto 1.

I had a warm welcome into Aimee´s apartment. So far, we were cyber friends, but we upgraded our friendship to the point of meeting each other. We are already making crazy plans so get prepared. Aimee really loves you!



Day 1:

Woke up at 7am and went to the park for some exercise. It was quite chilly but brilliant sunny. Had a brisk walk and then went running around the park while Aimee was doing stairs.

Back at home, we spent some time on the inversion board, Aimee´s new toy. This is an awesome gadget, it makes a very intense stretch.

We then did some OM meditation for 20 minutes. Aimee does this online everyday with some friends on skype.

And for breakfast, a yummy banana-kale smoothie, yay!



7.30am: Al parque a correr y hacer algunos ejercicios. Mañana gélida pero soleada

9am: Estiramientos y una sesión del nuevo juguete de Aimee. Es increible lo que estira estar unos minutos en esta tabla de inversiones.

10am: 20 minutos de meditación. Aimee tiene sesiones diarias con otras personas por skype. La tecnología se une a la tradición.

Seguido, batido verde de plátanos

Esto es empezar con buen pie!





Nota: La calefacción está estropeada y por eso llevamos gorro de lana.

The heating is not working so that is how we are "inside". But, as I say, it is still warm in our hearts.

Algatocín-NYC

Escala en Dublín. Me sorprendió gratamente la vista Irlanda desde el cielo. Verdes hondonadas salpicadas de lagos que iban parecían fiordos y terminaban por fusionarse en el mar.

Dublin stopover. I was delighted by the Irish landscape view from the sky: green hollows splashed by lakes that eventually merged into the sea.


Algún lugar desolado y nevado de la Península de Labrador, Canada.

We flied over Canada, I think this was the Labrador Peninsula.



Estuvimos dando vueltas sobre Nueva York unos 20 minutos antes de poder aterrizar porque había atasco en el aeropuerto. Ya me estaba mareando. Después de 20 horas de viaje, uno no está para bonos extra.

We were literally flying in circles over Brooklyn for at least 15 minutes before landing, as there was congestion at the airport. I was almost getting dizzy.


Viajé el 1/11/11 y entre a EEUU por la puerta nº 11. Por cierto, no me pidieron ningún billete de salida del país (tanto comerme la cabeza por tenerlo ya sacado).

Travelled 1/11/11 and enter the US through gate nº 11.

Documental: Bajarse del mundo

"Cuando se toman carreteras secundarias,
rara vez se vuelve a la autopista del sistema".

Gente que vive del trueque sin usar dinero, que ha huido del estrés de las ciudades a pueblos de 50 habitantes, que funda y vive en ecoaldeas basadas en el respeto a la tierra o vive por años en un velero.... hay vida más allá de la cuadrícula en la que nos quieren tener...

Un buen documental para ampliar tu horizonte. Está en 4 partes pero dura menos de una hora. Te lo recomiendo.

Tropical Local

Chirimoyas, mangos, papayas.... la zona de Almuñécar, conocida como Costa Tropical tiene un microclima que permite la presencia de estas frutas.

The tropical coast in southern Spain allows fruits like these to grow. We had a feast.

Plátano de Almuñécar, Granada. Nos quedamos con las ganas de comprar esta maravilla.

Mangos a domicilio

Home delivery: 23kg of spanish mangos , straight to my door. My needs are my luxury and luxury is my need.

The distributor from Almuñécar: Rufino Ruiz Casado.


El pedido: 23kg de mangos biológicos de Almuñécar. No tengo gastos de otro tipo: pan, galletas, leche, azúcar, queso, carne... así que estos son mis lujos y necesidades a la vez.

Materia Prima (Staple fruits)

Orange prickly pear drink. Technically, not a juice because it retains all the pulp.

My staple fruits at the moment: prickly pears, mangos and cherimoyas. All spanish & local (cactus fruit harvested by myself).

Having awesome cherimoyas monomeals.

Purple pricky pear drink

Se trata de cambiar el chip: deja de ver la fruta como un simple tentempié que se come entrehoras o como un postre para después de la comida. Empieza a verla como algo de lo que puedes hacer una comida entera... ¿por qué no? Si quieres probar hazte un desayuno o almuerzo de "sólo frutas" o mejor todavía, de una sola fruta. Come tantas como deseas, hasta llenarte del todo.

Festival Crudo (811 in Spain)

Casares, precioso pueblo encaramado en una ladera serrana, de camino a Manilva.

Beautiful landscape while driving from Algatocín to Ojén. This scenic village is called Casares.


Este fin de semana he estado en Ojén, en la finca de Baltasar Rodríguez, donde se organizaba un festival sobre saber vivir sanos, despiertos y conscientes.

I have been to a raw food festival this weekend at a finca in southern Spain.

Laid back atmosphere, there were around 70 people attending the festival (mostly spanish but some british, brazilian and swedish as well). I gave a talk on the low fat raw vegan lifestyle and was a great audience and people were highly interested in the topic. Hope that the 80-10-10 book comes out in spanish soon!

Ambiente relajado, al festival llegaron unas 70 personas de toda España. Yo di una charla sobre crudiveganismo enfocado al sistema de Douglas Graham (o la dieta 80-10-10).

Claire spoke about natural birth, breastfeeding and raising children as a raw vegan. In the picture, Jao enjoying a lettuce.

El pequeño Jao se deleita con una hoja de lechuga. Clara habló sobre parto natural y su experiencia con niños como vegana.

A la mañana siguiente, di una clase de yoga a la que no se apuntó mucha gente ya que la cena fue a hora española (creo que terminaron a eso de la 1 de la madrugada). Aún así, los pocos que estuvimos lo disfrutamos.

Next morning I gave a yoga class. There were not many early birds because there was a late dinner and moon dancing the night before (spanish style). I was enjoying the moonlight while sleeping in my tent.

Amor de Higo (Fig Love)