Nectar de Almuñecar

Tengo el pedido de mangos en la terraza

Variedad Irwing de 1ª floración. Por fuera no son muy
espectaculares, parecen patatas de colores. Pero hemos quedado
en que son los más sabrosos de todos

Variedad Irwing de 2ª floración

Variedad Kensington

Gran deleite con estos mangos biológicos que hemos pedido a mi amigo Rufino, productor ecológico de Granada. Copio la descripción que venía en el email, junto con el catálogo de productos que nos envían semanalmente:

Un año mas comienza la recolección de las diferentes variedades de mangos. Las más tempranas: Tommy atkins, Kensington , Irwin, Glen , Indio, Manila , Zill, Surprise... Son las mas aromáticas , exquisitas y distinguidas si las comparamos con las variedades más comerciales y comunes tipo Osteen, Kent, Keit, que son más uniformes, abundantes y tardías.

Su ciclo es más bien corto por lo que si queremos disfrutar de ellas hay que hacer acopio en estos momentos porque en algunas semanas habrán acabado. Espero que sean de su agrado y una sorpresa para su paladar.