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21/8/12

Visita a productores ecológicos (1)

Orhan y las plantas de garbanzo
Orhan Yieit es productor ecológico certificado, afincado en Larrabetzu. Dejó su empleo y vida capitalista en Londres para dedicarse de lleno a la agricultura ecológica. Pincha aquí para ver su entrevista en Baserri Bizia.


Nos recibe con un melón galia exquisito y fresas de su huerta.


Orham se autoabastece de semillas y guarda las de este melón para plantar el año que viene.

Tras el cocktail de bienvenida pasamos al tour de la huerta


Tiene diferentes especies de alubias, vainas, garbanzos, soja, calabacín, remolacha, patata, tomate, pimientos...


Nos hace degustar pepinos como Dios los trajo al mundo, ante el asombro de algunas...

El arte de hacer buen compost: toda una ciencia
Terminamos tomando té y charlando sobre las posibilidades de organizar un grupo de consumo y hasta un mercado en Algorta. Orham distribuye cestas semanales por 16€, aunque también se podría fijar una cuota mensual. Si estás interesad@ en participar, ponte en contacto conmigo o deja un comentario en este blog.

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